МЕНЮ
МБОУ СОШ с.Андриановичи 7-11 лет

СанПиН 2.3/2.4.3590-20

Белки, г
№

Наименование блюда

Жиры, г

Вес блюда
всего

в т.ч. жив.

всего

в т.ч. раст.

УглевоЭЦ, ккал
ды, г

Витамины

Минеральные элементы (мг)

Ca

Mg

P

Fe

А,мкг

РЭ,мкг ТЭ,мг В1,мг С,мг

1 день
Завтрак

4/9
29/10
-

Плов из мяса кур
Чай с лимоном
Фрукты
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной

220
180
100
30
20

20,16
0,11
0,50
1,98
1,32

16,58
0,00
0,00
0,00
0,00

18,45
0,02
0,50
0,20
0,24

2,39
0,02
0,50
0,20
0,24

42,16
8,73
12,25
14,01
6,68

424,76
34,79
60,85
67,17
38,68

25,75
1,96
20,00
0,00
7,00

38,78 182,81 1,90
0,50
0,90 0,05
11,25 13,75 2,75
0,00
0,00 0,00
9,40 31,60 0,78

35,42
0,00
0,00
0,00
0,00

372,06
0,09
6,25
0,00
0,20

1,96
0,01
0,25
0,00
0,28

0,07 1,22
0,00 0,70
0,04 12,50
0,00 0,00
0,04 0,00

24,07
24,07

16,58
16,58

19,41
19,41

3,35
3,35

83,83
83,83

626,25
626,25

54,71
54,71

59,93
59,93

5,48
5,48

35,42
35,42

378,60
378,60

2,50
2,50

0,15
0,15

14,42
14,42

60

0,83

0,00

3,58

3,58

5,41

53,92

20,45

11,58

22,80 0,74

0,00

1,19 1,64 0,01

1,16

200
180
20
60
20

13,13
3,28
5,26
3,97
1,32
27,79
27,79

10,80
2,61
5,26
0,00
0,00
18,67
18,67

26,57
3,01
5,32
0,39
0,24
39,11
39,11

2,39
0,54
0,00
0,39
0,24
7,14
7,14

30,59
20,53
0,00
28,02
6,68
91,23
91,23

406,60
121,29
70,12
134,34
38,68
824,95
824,95

25,75
99,57
200,00
0,00
7,00
352,77
352,77

38,78
24,27
11,00
0,00
9,40
95,03
95,03

Итого за 'Завтрак '
Итого за день

32/1

53/8
36/10
4/13
-

2 день
Завтрак
Салат из отварной свеклы с
растительным маслом
Запеканка картофельная,
фаршированная отварным
мясом свинины
Какао с молоком
Сыр (порциями)
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Завтрак '
Итого за день

229,06
229,06

182,81
90,98
120,00
0,00
31,60
448,19
448,19

1,90
0,81
0,14
0,00
0,78
4,37
4,37

35,42
10,80
42,00
0,00
0,00
88,22
88,22

372,06
19,91
47,60
0,00
0,20
440,96
440,96

1,96
0,01
0,08
0,00
0,28
3,97
3,97

0,07
0,03
0,01
0,00
0,04
0,16
0,16

1,22
0,47
0,14
0,00
0,00
2,99
2,99

29/1
2/6
32/10
-

3/4
12/8
27/10
-

-

3 день
Завтрак
Салат из моркови с
растительным маслом
Омлет запеченный или
паровой
Кофейный напиток с
молоком
Масло сливочное
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Завтрак '
Итого за день
4 день
Завтрак

60

0,72

0,00

3,60

3,60

5,34

59,01

14,66

200

19,46

20,70

21,19

0,00

6,70

281,64

200
20
30
20

3,14
0,16
1,98
1,32
26,78
26,78

2,84
0,16
0,00
0,00
23,70
23,70

3,21
14,50
0,20
0,24
42,94
42,94

0,07
0,00
0,20
0,24
4,11
4,11

37,80
0,26
14,01
6,68
70,79
70,79

Каша гречневая рассыпчатая 150
Гуляш из мяса свинины
90
Чай с сахаром
200
Хлеб пшеничный
40
Хлеб ржаной
20
Итого за 'Завтрак '
Итого за день

4,57
11,14
0,08
2,64
1,32
19,75
19,75

0,03
9,82
0,00
0,00
0,00
9,85
9,85

3,85
20,56
0,02
0,26
0,24
24,93
24,93

1,19
0,08
0,02
0,26
0,24
1,79
1,79

34,52
6,63
9,84
18,76
6,68
76,43
76,43

20,56

29,82 0,38

0

135,40

22,55 296,10 3,35

248,40

96,37
132,13
67,17
38,68
674,99
674,99

116,69
4,80
0,00
7,00
278,55
278,55

13,30 83,70 0,13
0,00
6,00 0,04
0,00
0,00 0,00
9,40 31,60 0,78
65,81 447,22 4,68
65,81 447,22 4,68

20,00
22,00 0,00
80,00
90,00 0,20
0,00
0,00 0,00
0,00
0,20 0,28
348,40 1649,80 3,25
348,40 1649,80 3,25

142,23
324,60
37,80
89,56
38,68
632,87
632,87

10,68
12,13
0,29
0,00
7,00
30,10
30,10

69,98
18,99
0,00
0,00
9,40
98,37
98,37

103,42
124,89
0,00
0,00
31,60
259,91
259,91

2,42
1,34
0,03
0,00
0,78
4,57
4,57

15,00
15,30
0,00
0,00
0,00
30,30
30,30

1104

1,8 0,03

2,7

433,60 0,97 0,09

0,29

17,61
20,25
0,00
0,00
0,20
38,06
38,06

0,33
0,43
0,00
0,00
0,28
1,04
1,04

0,03
0,00
0,00
0,04
0,19
0,19

0,52
0,00
0,00
0,00
3,51
3,51

0,13
0,27
0,00
0,00
0,04
0,44
0,44

0,00
0,41
0,00
0,00
0,00
0,41
0,41

46/3
274
30/10
-

5 день
Завтрак
Макаронные изделия
отварные
Зразы рубленые из куры
Чай с молоком
Масло сливочное

-

Хлеб пшеничный

-

Хлеб ржаной
Итого за 'Завтрак '
Итого за день
6 день
Завтрак
Салат из белокочанной
капусты с морковью и
растительным маслом
Макаронные изделия
отварные
Биточки (котлеты) из мяса
кур
Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Завтрак '
Итого за день

42/1
46/3
5/9
29/10
-

150
90
180
20
40
20

5,30
12,00
2,63
0,16
2,64
1,32
24,05
24,05

0,03
10,12
2,56
0,16
0,00
0,00
12,87
12,87

2,98
18,75
2,84
14,50
0,26
0,24
39,57
39,57

0,66
10,59
0,02
0,00
0,26
0,24
11,77
11,77

44,73 183,94
11,66 268,15
12,96
85,68
0,26 132,13
18,76
89,56
6,68
38,68
95,05 798,133
95,05 798,133

12,48
38,34
105,02
4,80
0,00
7,00
167,64
167,64

7,29 40,22 0,74
19,80 128,48 1,55
11,97 75,33 0,11
0,00
6,00 0,04
0,00
0,00 0,00
9,40 31,60 0,78
48,46 281,63 3,22
48,46 281,63 3,22

80

2,4

0

8,93

8,93

8,13

122,67

18,37

0

0 0,76

150

5,30

0,03

2,98

0,66

44,73

183,94

12,48

7,29

90
180
30
20

13,35
0,11
1,98
1,32
24,46
24,46

12,14
0,00
0,00
0,00
12,17
12,17

11,19
0,02
0,20
0,24
23,56
23,56

1,46
0,02
0,20
0,24
11,51
11,51

8,22
8,73
14,01
6,68
90,50
90,50

187,83
34,79
67,17
38,68
635,08
635,08

35,96
1,96
0,00
7,00
75,77
75,77

9,00
32,70
18,00
80,00
0,00
0,00
139,7
139,7

16,88
56,62
19,80
90,00
0,00
0,20
183,5
183,5

0,06
0,06
0,03
0,00
0,00
0,04
0,19
0,19

0,00
1,87
0,47
0,00
0,00
0,00
2,34
2,34

0

42,56 1,13 0,07

5,15

40,22 0,74

9,00

16,88 0,80 0,06

0,00

14,23 113,57 1,09
0,50
0,90 0,05
0,00
0,00 0,00
9,40 31,60 0,78
31,42 186,29 3,42
31,42 186,29 3,42

40,90
0,00
0,00
0,00
49,90
49,90

52,90
0,09
0,00
0,20
112,63
112,63

0,80
5,07
0,00
0,20
0,00
0,28
6,35
6,35

1,18
0,01
0,00
0,28
3,40
3,40

0,06
0,00
0,00
0,04
0,23
0,23

0,30
0,70
0,00
0,00
6,15
6,15

7 день
Завтрак
40/1

3/4
5/9
36/10
-

-

2/13
11/4
30/10
-

Салат из свежих огурцов с
растительным маслом

60

Каша гречневая рассыпчатая 150
Биточки (котлеты) из мяса
свинины
90
Какао с молоком
200
Хлеб пшеничный
40
Хлеб ржаной
20
Итого за 'Завтрак '
Итого за день
8 день
Завтрак
Бутерброд с сыром
35/25
Каша пшенная молочная с
маслом сливочным
200
Чай с молоком
180
Фрукты
100
Хлеб пшеничный
30
Хлеб ржаной
20
Итого за 'Завтрак '
Итого за день

1,56

0,77

4,36

3,58

5,12

63,06

48,83

12,59

0,72

6,17

0,01

1,12

4,57

0,03

3,85

1,19

34,52

142,23

10,68

69,98 103,42 2,42

15,00

17,61 0,33 0,13

0,00

10,88
3,64
2,64
1,32
23,05
23,05

9,67
2,90
0,00
0,00
12,60
12,60

18,64
3,34
0,26
0,24
26,33
26,33

1,46
0,60
0,26
0,24
3,75
3,75

8,22
24,10
18,76
6,68
92,28
92,28

244,94
134,77
89,56
38,68
650,18
650,18

30,57
110,63
0,00
7,00
158,88
158,88

1,15
0,90
0,00
0,78
5,25
5,25

3,60
12,00
0,00
0,00
30,60
30,60

4,95
22,12
0,00
0,20
44,88
44,88

0,33
0,03
0,00
0,04
0,53
0,53

0,06
0,52
0,00
0,00
0,58
0,58

8,71

6,05

6,43

0,32

16,42

161,15

229,99

12,65 137,99 0,16

48,30

54,74 0,09 0,01

0,16

6,90
2,63
0,50
1,98
1,32
22,04
22,04

2,36
2,56
0,00
0,00
0,00
10,97
10,97

6,60
2,84
0,50
0,20
0,24
16,81
16,81

1,32
0,02
0,50
0,20
0,24
2,60
2,60

31,25
12,96
12,25
14,01
6,68
93,57
93,57

214,26
85,68
60,85
67,17
38,68
627,78
627,78

98,38
105,02
20,00
0,00
7,00
460,39
460,39

38,82 145,68 1,05
11,97 75,33 0,11
11,25 13,75 2,75
0,00
0,00 0,00
9,40 31,60 0,78
84,09 404,35 4,85
84,09 404,35 4,85

21,60
18,00
0,00
0,00
0,00
87,90
87,90

17,83
26,97
0,00
9,40
124,18
124,18

39,25

113,00
101,09
0,00
31,60
349,11
349,11

8,26

41,30
19,80
6,25
0,00
0,20
122,29
122,29

1,65

1,11
0,01
0,00
0,28
1,73
1,73

0,17
0,00
0,25
0,00
0,28
0,79
0,79

0,14 0,42
0,03 0,47
0,04 12,50
0,00 0,00
0,04 0,00
0,26 13,55
0,26 13,55

9 день
Завтрак
41/1
3/3
12/7
32/10
-

1/13
47/3
5/9
36/10
-

Салат из свежих томатов с
растительным маслом

Картофельное пюре
Биточки (котлеты) из рыбы
минтай
Кофейный напиток с
молоком
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Завтрак '
Итого за день
10 день
Завтрак
Бутерброд с маслом
Макаронные изделия
отварные
Биточки (котлеты) из мяса
свинины
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого за 'Завтрак '
Итого за день

60
150

0,84
3,11

0
0,55

3,68
9,90

3,68
1,38

6,21 60,5762
20,37 175,71

10,16
35,69

10,05
30,46

25,07 0,43
87,18 1,14

0
18,75

1,86 1,65 0,03
25,05 0,17 0,12

2,85
5,45

90

12,35

11,37

8,33

0,11

11,88

136,30

52,82

39,21 181,76 0,70

24,41

25,34 0,24 0,08

0,57

180
30
20

2,82
1,98
1,32
22,42
22,42

2,56
0,00
0,00
14,48
14,48

2,89
0,20
0,24
25,24
25,24

0,06
0,20
0,24
5,67
5,67

34,02
7,19
7,19
86,86
86,86

86,73
67,17
38,68
565,17
565,17

105,02
0,00
7,00
210,69
210,69

11,97 75,33 0,11
0,00
0,00 0,00
9,40 31,60 0,78
101,09 400,94 3,16
101,09 400,94 3,16

18,00
0,00
0,00
61,16
61,16

19,80
0,00
0,20
72,25
72,25

0,03
0,00
0,04
0,30
0,30

0,47
0,00
0,00
9,34
9,34

50

2,44

0,16

14,77

0,27

14,27

201,14

4,80

0,00

6,00 0,04

80,00

90,00 0,20 0,00

0,00

150

6,67

2,00

4,68

0,60

44,73

185,88

76,56

9,84

73,83 0,68

18,45

34,73 0,80 0,04

0,02

90
180
30
20

10,88
3,28
1,98
1,32
26,57
26,57

9,67
2,61
0,00
0,00
14,44
14,44

18,64
3,01
0,20
0,24
41,54
41,54

1,46
0,54
0,20
0,24
3,31
3,31

8,22 244,94
20,53 121,29
14,01
67,17
6,68
38,68
108,44 859,09
108,44 859,094

30,57
99,57
0,00
7,00
218,50
218,5

17,83 113,00 1,15
24,27 90,98 0,81
0,00
0,00 0,00
9,40 31,60 0,78
61,34 315,41 3,46
61,34 315,41 3,46

3,60
10,80
0,00
0,00
112,85
112,85

4,95
19,91
0,00
0,20
149,79
149,79

0,00
0,00
0,28
2,34
2,34

1,11
0,01
0,00
0,28
2,40
2,4

0,33
0,03
0,00
0,04
0,44
0,44

0,06
0,47
0,00
0,00
0,55
0,55